烟花三月，正是投放蟹苗的大好季节，客商纷纷来到宣城市水阳镇选购蟹苗。蟹苗养殖户喜在眉头笑在心，一边数蟹苗，一边数钞票。裘公水产协会会长陈以安联系周围农户培育蟹苗1200万只，现已销售一空，平均每只售价0.68元，每亩销售收入超万元。

为推进安徽河蟹产业发展，发展河蟹生态健康养殖，根据安徽省渔业主管部门河蟹产业发展总体部署，2017年11月4日，第四届中国安庆河蟹节隆重举办。参加本次开幕式的嘉宾还有省内河蟹主产市渔业主管部门和水产技术推广机构负责人，河蟹主产县渔业部门负责人，徽蟹十大品牌单位负责人，部分河蟹生产经营主体负责人，共300余人参会。

在放养前1个月左右用150～200千克/亩的生石灰化水全池泼洒消毒，并带水浸泡5天，然后换入适量新鲜水并种植水草或播种苦草籽，使苦草迅速生根和生长。蟹池内也可以种植别种水草，水草覆盖面积占蟹池总面积的30％～50％。水草对河蟹有保护作用，并有利于养殖鱼类的生活。